Ganadores 2016

Antonio Javier González y Abdelkharin Crhaibi
Restaurante los Rincones del Marqués
Sevilla
Receta: Langostino de Vinaròs con piel de mango, caviar de curry verde, coco y aire de Vinaròs.
Ganador Premio Llagosti D'Or y 1.000€


Toño Rodriguez y Diego Griñón
Catering y eventos del Pirineo
Sardas, Huesca
Receta: Langostino de Vinaròs, salmorejo y migas de remolacha.
Ganador 2º Premio Llagostí de Plata y 500€

Jesús Villarejo y Antonio Costoso
Escuela de cocina Natural Chef
Miguelturra, Ciudad Real
Receta: Langostino de Vinaròs, callos marinos a la madrileña, falso ajo negro y mini canelón de rabo de cerdo.
Ganador 3r Premi Llagostí de Bronze y 300€

 

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